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SCARICARE MOSCOW MULE


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    Nome: moscow mule
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    Fare il barman sembra il lavoro più cool del mondo, si viaggia, si sta dietro un bancone come protagonisti, si inventano cocktail, si tengono corsi, ma non pensiate che sia facile. Essere barman-bartender è un lavoro duro, serve preparazione, precisione scientifica, propensione per la sperimentazione, dedizione, conoscenza della materia e dei prodotti, ma anche manualità e voglia di fare. Di fare soprattutto questi prodotti. I liquori, gli sciroppo, i distillati aromatizzati, sono tutti ferri del mestiere che dovrete fare voi.

    Anche la ginger beer, si ce ne sono miliardi in circolazione, ma se ve la fate voi sarà peretta.

    Il suo nome evoca la Russia ma il celebre long drink è nato negli Stati Uniti e la sua storia è sorprendente. Storia Si pensa che sia nato nel dall'idea di alcuni sfortunati imprenditori che hanno mixato i loro prodotti, poco venduti. Seduti al bancone del Chatham Hotel.

    Uno era John G. Il locale più cool di Hollywood, che stava cercando di lanciare senza successo la sua marca di Ginger Beer un soft drink a base di zenzero.

    È qui che il succo di lime fece la sua comparsa convincendo in pieno i due compagni di avventura. Seduta a quel tavolino, che doveva smaltire uno stock di tazze mug con su stampato un asinello ed è, probabilmente, la prima tazza in cui fu bevuto questo cocktail.

    Mettete la vodka e la ginger beer in un bicchiere highball riempito di ghiaccio. Aggiungete succo di lime. Mescolate delicatamente e decorate con una fettina di lime.

    Pare che anche Oprah sia una grande fan del Moscow Mule! Poi versate la tonica e con uno spicchio di lime siete pronti! Cuba Libre Quasi troppo semplice per essere considerato un cocktail Il Cuba Libre è un cocktail servito in bicchiere highball, fatto di cola, lime e rum chiaro o scuro.

    Spesso ci riferiamo a questo cocktail come a un Rum e Cola, ma è sbagliato! Riempite il bicchiere con del ghiaccio, aggiungete il succo di lime, il rum e aggiungete la coca.


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